Dès que j'ai vu cette recette ici, j'ai eu envie d'essayer…
Seulement 3 ingrédients, super facile !!!
Ingrédients (moule mini tablette de 15x15 cm) :
• 100 à 120 g de chocolat au lait
• 100 g de chocolat blanc
• 2 ou 3 cl de crème fraîche liquide (facultatif)
• Grains de blé soufflés caramélisés (type Smacks de Kellogg's)
Faites fondre au bain-marie votre chocolat au lait et à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez votre moule, mettez au frais pour faire durcir. Passez une seconde couche si la première vous semble trop fine et faites durcir à nouveau.
Faites fondre votre chocolat blanc de la même manière que précedemment, (vous pouvez y ajouter de la crème si vous le souhaitez) faites un peu refroidir avant d'y ajouter les céréales (environ 2 ou 3 grosses poignées) et mélangez bien.
Versez le mélange dans le moule et remettez au frais jusqu'à ce que ça soit figé puis remettez une nouvelle couche de chocolat au lait et de nouveau au frais.
Si vous n'avez pas de moule en silicone, déposez un papier sulfurisé dans un moule ou un plat ordinaire.
Bon ok c'est pas très light mais au moins on sait ce qu'on donne à nos enfants…
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire